La gastronomie bolivienne possède ses petites perles. Je ne sais pas si c’est à cause du salar d’Uyuni mais ça peut être assez salé : la viande, le fromage, etc. Outre la viande de lama que l’on retrouve un peu partout, c’est la fête du quinoa. Cette graine est déclinée à toutes les sauces. Les spécialités : Pendant les tours, nous avons goûté à des plats plus ou moins typiques. Il s’agit surtout d’une cuisine de tous les jours et…
Nous partons ce soir pour le Pérou. À part le check-out il n’y a pas grand-chose à faire. Nous avons pourchassé Internet dans les restaurants. Résultat, à midi et demie nous avions déjà mangé. Nous décidons de partir dans les hauteurs pour avoir un autre point de vue de la ville. Nous grimpons tout doucement el Cerro del Calvario, la colline du Calvaire, qui reprend le chemin de croix de Jésus. Nous devons reprendre notre souffle souvent à cause de…
Nous nous levons tôt pour prendre le bateau. Au programme aujourd’hui, la Isla del Sol et la Isla de la Luna. Le bateau est à 8h30. Nous nous préparons et prenons le petit-déjeuner avant de partir à pieds au port. Nous retrouvons la Française qui était dans notre bus hier. Nous nous arrêtons devant le stand de notre compagnie et on nous dit de patienter. Enfin l’embarquement commence. On en aura pour 1h30 de voyage sur le lac. Nous en…
Ce matin, on se réveille facilement et on se prépare rapidement afin de ne pas rater le bus à 7h30. Après un check-out rapide, le bus vient nous chercher à temps. Une Française qui a pris la même auberge que nous part elle aussi en direction de Copacabana. Du coup on saute dans le bus et on part pour un voyage de 4h dans un bus qui a oublié de revoir ses suspensions. En gros même sur une route goudronnée…
Jour n°180 : Nous arrivons à La Paz à 8h. La nuit s’est plus ou moins bien passée. Will a moins bien dormi et nous avons oscillé entre le chaud et le froid en fonction des caprices du chauffage. À La Paz, la ville semble immense. On comprend pourquoi on pense que c’est la capitale. Pourtant administrativement parlant, la capitale est toujours Sucre. Nous récupérons nos sacs et avançons vers l’auberge. Ça n’est pas de tout repos, la ville présente…
Nous nous réveillons tôt et essayons de ne pas réveiller nos fêtards. Après le petit-déjeuner, nous rangeons toutes nos affaires et déposons nos sacs à la consigne pour le check-out. Nous restons à la réception car nous nous sommes inscrits à une visite guidée de la ville. Nous discutons avec des Françaises qui viennent d’arriver. On entend dire que la grève des transports continue et que ça pourrait affecter notre bus vers La Paz ce soir. Nous demandons à la…
Jour n°177 : Nous nous levons pour un départ à Sucre. Certes le bus n’est pas avant 13h mais le petit-déjeuner ne nous attendra pas. Suite au repas, nous nous préparons pour le check-out en laissant nos affaires dans des casiers sous cadenas. Nous partons en ville pour retirer quelques sous. Nous déambulons un peu avant de revenir à l’hôtel et de patienter. L’heure arrive, nous commandons un taxi avec l’aide de l’auberge. Il ne tarde pas à arriver et…
Pour cette journée, nous nous levons tôt pour les visites à Potosi et surtout pour le petit-déjeuner qui n’est plus servi après 9h30. C’est assez frugal d’ailleurs. Nous prenons nos affaires et allons à La Moneda, la visite historique de Potosí. Sur place, nous prenons nos tickets et on nous indique que le prochain guide français est à 10h30. Il nous reste 1h, autant en profiter pour faire un tour dans la vieille ville. Nous poussons jusqu’au marché mais en…
Petit réveil vers 6h, on se prépare rapidement en espérant pouvoir prendre le petit-déjeuner. Ce dernier est servi à 7h30 mais on doit être à la station de bus à la même heure. On se rend à la salle à manger à 7h et, joie, le petit-déjeuner est servi et il est riche et varié, j’aurais été déçu de passer à côté. On fait le check-out et on se rend au bus, très facile à trouver car les Boliviens nous…
Cette nuit est un peu difficile pour nous, on se lève vers 1h du mat’ et impossible de se rendormir. Un moment on décide d’aller aux toilettes mais la poignée de la porte ne veut pas coopérer. Au bout de 10 min. d’acharnement je décide d’y aller plus en douceur et avec un mouvement du poignet la porte veut bien s’ouvrir. Enfin bref, on somnole mais sans plus jusqu’à 4h du matin, heure où on doit se lever. Donc on…