Journal de séjour #225 : Arrivée à Granada (Nicaragua)

Journal de séjour #225 : Arrivée à Granada (Nicaragua)

Cette fois nous nous levons à 6h30 pour remballer nos affaires. Nous avons pris rendez-vous à 7h30 pour que notre hôte nous ramène au port. Nous nous installons à une terrasse pour prendre le petit-déjeuner. Il y a un ferry qui part à 9h. Nous sommes abordés par un “guide”  (le même qui nous a abordé en arrivant sur l’île) ou plutôt un organisateur des transports qui nous propose un prix pour un taxi allant du ferry à Granada. L’idée…

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Journal de séjour #224 : Ascencion du volcan Concepción

Journal de séjour #224 : Ascencion du volcan Concepción

Levés à 5h30 pour une bonne grimpette. Le volcan Concepción culmine à quelques 1600 mètres. Vue la difficulté du parcours, nous ne monterons qu’au premier mirador à 1000 mètres. De là nous verrons pour la suite. Nous passons à la boulangerie pour notre petit-déjeuner mais elle sera encore fermée. Nous attendons à notre hôtel, le chauffeur arrive à 6h30. Il nous présente à notre guide. Nous demandons un petit arrêt à la boulangerie qui a effectivement ouvert entre-temps. La route…

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Journal de séjour #223 : La cascade San Ramon

Journal de séjour #223 : La cascade San Ramon

Pour cette journée, nous partons prendre notre petit-déjeuner à 7h30 au restaurant de la veille. Notre tour commence à 8h30. Nous partons avec Marie et Natasha, rencontrées la veille. Ce sont elles qui nous ont parlé du tour. Nous retrouvons leur guide et nous prenons la route pour la cascade de San Ramon. La route se change à un moment donné pour un chemin de terre. Les valeureux qui ont tenté de la prendre en scooter en sont souvent revenus…

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Journal de séjour #222 : Ferry pour Ometepe

Journal de séjour #222 : Ferry pour Ometepe

Départ pour Ometepe aujourd’hui. L’île d’Ometepe se trouve en plein lac Nicaragua. Elle est formée de deux volcans et est un lieu tranquille et plutôt nature. Nous partons tôt pour atteindre le ferry en taxi. Nous arrivons à temps pour prendre le ferry de 7h. Nous avions prévu de prendre celui d’après mais ça ira bien. Il faut une petite heure de navigation pour atteindre la ville de Moyogalpa sur Ometepe. Notre navette n’arrivera que dans une demie-heure. Nous avions…

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Journal de séjour #221 : Une sortie à San Juan del Sur

Journal de séjour #221 : Une sortie à San Juan del Sur

Rivas n’est pas loin d’une petite ville côtière San Juan del Sur. Ça a l’air d’être un joli coin avec de belles plages, nous décidons d’y aller pour la journée. Nous prenons le petit-déjeuner à l’auberge et partons vers le terminal des bus. Le petit Eliot qui a pissé sur la porte de notre chambre ! La journée ne fait que commencer ! Ceux-là ressemblent à d’anciens bus scolaires des États-Unis, repeints en diverses couleurs. Comme d’habitude, les chauffeurs hèlent…

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Journaux de séjour #219-220 : Passage à Rivas depuis Liberia

Journaux de séjour #219-220 : Passage à Rivas depuis Liberia

Jour n°219 : Ce matin nous préparons nos affaires et allons prendre le petit-déjeuner à la première heure. Nous allons prendre le bus jusqu’à Liberia. Cette petite ville a pour principal atout d’être proche de la frontière avec le Nicaragua. Nous raccourcissons notre séjour au Costa Rica car avec les tours nous avons gagné beaucoup de temps. Plutôt que de faire des redits, autant consacrer plus de temps au Nicaragua dont on nous a vanté tant de mérites ces quelques…

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Le Costa Rica en vrac et bilan pratique

Le Costa Rica en vrac et bilan pratique

Nous passons de l’Amérique du Sud à l’Amérique Centrale. Finis les Incas, bonjour les Mayas. Bon la colonisation ayant également été espagnole, dans l’ensemble la culture retrouvée est de prime abord assez identique. Quelques perles sont à prévoir quand même. Nature omniprésente. 25% du Costa Rica est classé en réserves naturelles protégées. Imaginez ¼ de votre pays ! Si beaucoup d’animaux se cachent au plus profond de ces jungles, certains acceptent de se montrer à l’homme. Il faut être observateur…

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Les gourmandises costaricaines

Les gourmandises costaricaines

Les gourmandises costaricaines changent peu du panel présenté par l’Amérique du Sud. Très simplement, il faut introduire la présence de haricots noirs à la place du maïs. C’est un peu résumé mais voyez plutôt. Les spécialités : Ce poisson mangé du côté de San Antonio était excellent. C’est une bonne base à la cuisine costaricaine. Nous avons viande ou poisson, des petits légumes crus et cuits, du riz, des haricots noirs, une banane verte caramélisée et une tortilla. C’est complet…

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Journal de séjour #218 : Les champs de café dans le Poas

Journal de séjour #218 : Les champs de café dans le Poas

Nouveau tour à l’horizon. Nous partons dans la région du Poas pour voir les champs de café de Doka. Le volcan Poas n’est pas visitable en ce moment. Peut-être est-ce dû à son activité, toujours en forme, ou au climat du moment, très changeant. Nous partons sous un beau soleil à 6h30 et arrivons vers 8h au petit-déjeuner. Le domaine de Doka est une fabrique de café artisanale, éco-responsable, etc. Nous faisons connaissance avec la baie tout d’abord. Nous en…

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Journal de séjour #217 : El museo de oro à San José

Journal de séjour #217 : El museo de oro à San José

Après avoir enchaîné deux tours, nous prenons une journée plus tranquille pour visiter San José et son museo de oro. Nous n’avons toujours vu la ville que de nuit, il est temps de voir l’ambiance en journée et quoi de mieux qu’un samedi pour ça. Nous nous préparons et prenons notre petit-déjeuner à l’auberge pour la première fois depuis notre arrivée. C’est plutôt sympa. Nous partons en ville et passons par des rues à l’architecture coloniale avant d’arriver dans les…

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